CHAOFU · 18 YEARSBRAND INTRODUCTION
202601 / 19
潮府旗下当代潮汕餐饮子品牌

向里陈

SHINING CHAN

人生向里,滋味方长
Look inward. Let flavor endure.

中英双语品牌介绍 · Bilingual Brand ProfileGUANGZHOU · CHINA
01 · FOUNDATION品牌根基
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BUILT ON EXPERIENCE
18
年餐饮积淀
Years of Culinary Heritage

向里陈,
不是从零开始。

它承接潮府十八年的品牌经验,并以更年轻、更当代的方式表达潮汕味道。

Shining Chan builds on Chaofu’s 18-year foundation, translating Chaoshan cuisine into a younger, contemporary experience.

潮府 × 向里陈HERITAGE → CONTEMPORARY
02 · CHAOFU CREDENTIALS潮府实力
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WHY CHAOFU MATTERS

十八年,不只是时间。

它是一套经长期经营、国际接待与文化传承验证的潮州菜能力。

SINCE 2007
18
从上海首店起步
Established culinary heritage
WORLD EXPOS
3
连续三届世博会官方餐饮代表
Official dining representative
GLOBAL REACH
2亿+
全球游客体验潮汕与中华饮食文化
Global guest reach
LIVING HERITAGE
非遗
潮州菜非遗活态传承团队
Living heritage and master chefs
上海 · SHANGHAI广州 · GUANGZHOU汕头 · SHANTOU国际文化交流 · GLOBAL CULTURAL EXCHANGE
潮府 · 潮州菜非遗活态传承者HERITAGE · CREDIBILITY · REACH
03 · STORE NETWORK潮府发展足迹
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FROM SHANGHAI TO THE GREATER BAY AREA

六座地标,连成十八年经营版图

开业时间 · OPENED 2007
上海店
Shanghai · 品牌起点
ORIENTAL PEARL · CITY SYMBOL
开业时间 · OPENED 2010
增城店
Zengcheng · 荔枝之乡
LYCHEE GROVE · LOCAL IDENTITY
开业时间 · OPENED 2010
珠江新城店
Zhujiang New Town · 城市核心
CANTON TOWER · PEARL RIVER
开业时间 · OPENED 2012
番禺店
Panyu · 区域拓展
LOTUS PAGODA · PANYU
开业时间 · OPENED 2019
海珠店
Haizhu · 城市网络延伸
PAZHOU · EXHIBITION DISTRICT
开业时间 · OPENED 2021
汕头店
Shantou · 回到潮汕本源
SMALL PARK · ARCADE HERITAGE
已开业节点 · OPERATING MILESTONES 2007—2021
潮府分店网络 · Chaofu Store NetworkSHANGHAI · GUANGZHOU · SHANTOU
04 · ARCHITECTURE品牌关系
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TWO FOUNDATIONS · ONE CONTEMPORARY BRAND

两种根基,共同成就向里陈

BRAND CULTURE × GROUP CAPABILITY
ROOTED · INTEGRATED · EVOLVED
CULTURAL ROOT · BRAND HERITAGE

潮府

十八年品牌信誉 · 潮州菜非遗技艺 · 长期经营经验

OPERATING BASE · GROUP CAPABILITY

屿里集团

成熟组织体系 · 鲜材供应链 · 品牌运营能力

CONTEMPORARY CHAOSHAN HOSPITALITY

向里陈

以文化与信誉为根,以集团能力为支撑,形成面向新世代的当代潮汕餐饮与夜生活品牌。

FOOD · 产品SPACE · 空间NIGHTLIFE · 夜生活COMMUNITY · 社群
品牌架构 · Brand ArchitectureROOTED · EVOLVED
05 · BRAND HEART品牌内核
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桐里乡味 · THE TASTE OF HOME

乡味,不只是
一种味道。

更是情感与记忆。

The taste of home is more than flavor.
It is emotion, memory and belonging.

潮汕传统器物手工制作
CRAFT · 器物与手作
潮汕传统粿品制作
MEMORY · 手中的乡味
竹篮中的新鲜鱼获
INGREDIENT · 山海鲜味
潮汕民俗巡游
COMMUNITY · 民俗与人群
潮汕火龙民俗仪式
RITUAL · 夜间生命力
FIVE FRAGMENTS OF HOME · 01—05
向里探索 · 沉淀陈味DISCOVER WITHIN · TASTE TIME
06 · POSITIONING品牌定位
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FOR A NEW GENERATION

新世代潮汕美食俱乐部

以潮汕美食为纽带,创造轻松、温暖、有归属感的夜生活方式。

A new-generation dining club with warmth and belonging.

HUMAN
人文
RELAXED
松弛
FREE
自在
NATURAL
自然
向里陈当代潮汕用餐场景
IMAGE 05
当代潮汕用餐场景
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LIFESTYLE · COMMUNITY · SHINING CHAN
品牌调性 · Brand CharacterHUMAN · RELAXED · FREE · NATURAL
07 · CULINARY产品优势
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AUTHENTICITY, DELIVERED DAILY

匠人、鲜材、现制

01 · ARTISAN
专业匠人团队
深耕潮州菜与潮汕风味的餐饮团队
Experienced Chaoshan culinary team
02 · FRESHNESS
每日鲜材直达
集团供应链支持,汕头海鲜每日鲜活直送
Daily seafood supply from Shantou
03 · MADE TO ORDER
到店即点即制
尊重食材本味,保留锅气与鲜度
Prepared to order for peak freshness
全链路能力,为规模化与风味稳定提供基础。CONSISTENCY AT SCALE
向里陈厨师与现制餐品
IMAGE 06
厨师 / 现制餐品
纵向长方形 · 06-craft-food.jpg
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SIGNATURE DISH · CULINARY CRAFT
不夜烟火 · 不止鲜味ENDLESS NIGHT · ENDLESS FLAVOR
08 · EXPERIENCE空间体验
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REFINED, YET ALIVE · 当代烟火

把潮汕烟火气,
带进当代空间

让烹饪现场、文化表达与空间体验发生在同一个视野里。开放厨房呈现真实手艺,CCD 设计则让精致与舒适自然共存。

Craft, culture and contemporary hospitality — all within view.

现代烟火体验 · Modern Dining TheatreCRAFT · SPACE · ATMOSPHERE
09 · FORMAT复合场景
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MORE THAN A RESTAURANT

从一餐,延伸到一整晚

一个让新质企业家与创意人士聚集,并拥有共同归属的社区。
A shared community where dining, conversation and nightlife naturally flow together.

01 · DINE
大厅与私享包房
DINING · PRIVATE ROOMS
02 · MEET
活动、现场音乐与交流
EVENTS · LIVE MUSIC · CONVERSATION
03 · STAY
酒饮、社交与夜间娱乐
WINE · SOCIAL · NIGHTLIFE
多场景消费 · Multi-scene HospitalityDINE · MEET · STAY
10 · CO-FOUNDER联合创始人
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CO-FOUNDER · 联合创始人

陈湘

ALFRED CHEN
用现代供应链,
守护传统风味

新生代潮商代表,横跨食品科技、消费投资与组织领导。

陈湘透明背景人物肖像
陈湘透明人物 PNG
SOCIAL LEADERSHIP · 社会职务

潮创会主席团常务副主席;广州分会会长

北京潮商青委会副主席;潮州厨师协会副会长

广东省新阶联、清华五道口广东校友会副秘书长

广东省食品协会、广东省公益基金会副会长

BRAND ROLE · 品牌价值

产业实践、组织领导与国际教育,共同支撑向里陈的品牌现代化。

UC BERKELEY
环境经济与政策学士
GLOBAL EDUCATION
STANFORD
国研 500 强领袖班第一期
LEADERSHIP PROGRAM
EMBA
长江 37 期 · 五道口 15 期
BUSINESS & FINANCE
2020—22
福布斯 30U30 · 36Kr S级创业者
RECOGNITION
陈湘 · Alfred ChenVISION · LEADERSHIP · EDUCATION
11 · CO-FOUNDER联合创始人
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CO-FOUNDER · 联合创始人

黄广源

HUANG GUANGYUAN
让非遗在餐盘与空间中持续生长

深耕文化产业二十余载,三度代表中国潮菜登陆世博会。

黄广源透明背景人物肖像
黄广源透明人物 PNG
PUBLIC & BUSINESS ROLES · 公共与商业职务

广东星文文化传媒有限公司董事长

广州市第十一届政协委员

广东省国际商会第七届副会长

广东省公益事业促进会执行会长

广东省潮人海外联谊会名誉会长

广东省潮商会名誉会长

GLOBAL & HERITAGE · 国际与非遗实践

推动潮绣、嵌瓷转化为当代餐饮空间语言

20+ YEARS
深耕文化产业
CULTURAL PRACTICE
3× EXPO
连续三届世博会官方餐饮代表
WORLD STAGE
2012 YEOSU
“中国国家饮食馆”主理人
CHINESE CUISINE PAVILION
HERITAGE
开创“可食用非遗”模式
EDIBLE HERITAGE
黄广源 · Huang GuangyuanCULTURE · HERITAGE · WORLD EXPO
12 · DESIGN PARTNER空间设计
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DESIGN PARTNER · 空间设计

郑忠

JOE CHENG · CCD
全球酒店设计经验,
转化为餐饮空间语言

由 CCD 创始人郑忠团队打造,建立具有文化辨识度的当代潮菜空间。

郑忠透明背景人物肖像
DESIGNING DISTINCTIVE HOSPITALITY
DESIGN PRINCIPLES · 设计原则

文化辨识度:把潮汕文化转译为空间细节

舒适体验:以尺度、光线与动线服务餐饮

国际呈现:用全球酒店设计语言讲述在地文化

SPATIAL VALUE · 空间价值

Global hospitality expertise, translated into a distinctive contemporary dining environment.

MANDARIN
文华东方
ORIENTAL
RITZ-CARLTON
丽思卡尔顿
LUXURY HOSPITALITY
ST. REGIS
瑞吉酒店
GLOBAL EXPERIENCE
WALDORF
华尔道夫
ASTORIA
郑忠 / CCD · Design PartnerDESIGN · CULTURE · HOSPITALITY
13 · ENVIRONMENT空间序幕
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SHINING CHAN · SPATIAL CHAPTERS

空间里的四种观看方式

Light, scale, craft and intimacy shape a contemporary Chaoshan hospitality experience.

光 · LIGHT明暗之间
中庭宴席空间
ATRIUM DINING
LIGHT AS ARCHITECTURE
宴 · GATHER席间秩序
主大厅红色陈设与水晶灯
MAIN HALL
RED & CRYSTAL
序 · FRAME层层取景
中庭对称构图
SYMMETRY
FRAMED VIEWS
遇 · ARRIVE进入场景
水吧台与过厅
GALLERY & BAR
ARRIVAL MOMENT
向里陈空间实景 · Spatial OpeningLIGHT · SCALE · CEREMONY
14 · DINING FLOW空间动线
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FROM GALLERY TO OPEN KITCHEN

每一步,都有新的画面进入视野

水吧台与过厅
GALLERY & BAR · ARRIVAL
开放式明档厨房
OPEN KITCHEN · CRAFT
临窗用餐空间
WINDOW DINING · VIEW
到达 · ARRIVAL看见 · TRANSPARENCY入席 · DINING
空间动线 · Spatial SequenceGALLERY · KITCHEN · VIEW
15 · PRIVATE DINING包房与细节
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PRIVATE DINING · DISTINCT CHARACTERS

每一间包房,都有自己的叙事

Views, materials, art and floral installations give each private room a distinct identity.

绿景包房
PRIVATE ROOM · GARDEN VIEW
深色包房
PRIVATE ROOM · EVENING TONE
包房花艺细节
FLORAL INSTALLATION · DETAIL
包房艺术陈设细节
ART OBJECT · CHARACTER
私享宴席 · Private DiningVIEW · MATERIAL · ART
16 · AFTER DARK夜间场景
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THE EVENING CONTINUES

从宴席之后,延伸到更私密的夜晚

雪茄休闲空间
CIGAR LOUNGE · PRIVATE CONVERSATION
雪茄房复古陈设
OBJECTS · TIME · MEMORY
KTV娱乐空间
KTV · SOCIAL NIGHT
商务交流 · BUSINESS好友相聚 · SOCIAL夜间娱乐 · AFTER DARK
夜间复合体验 · After-dark HospitalityLOUNGE · SOCIAL · ENTERTAINMENT
17 · ADVANTAGES核心优势
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向里陈中庭宴席空间
OUR BRAND ADVANTAGE · 品牌结论

十八年为根,
向世界呈现当代潮汕

Rooted in 18 years. Ready for the world.

01 · HERITAGE

长期主义的品牌根基

潮府十八年信誉、非遗文化积累与持续经营经验。18 YEARS · HERITAGE · TRUST

02 · CULINARY SYSTEM

可稳定交付的潮汕味道

差异化品类、专业匠人、鲜材供应链与即点即制。CATEGORY · CRAFT · CONSISTENCY

03 · EXPERIENCE

面向当代的完整体验

国际化空间设计,连接用餐、商务、社交与夜间场景。DESIGN · COMMUNITY · NIGHTLIFE

向里陈的品牌竞争力HERITAGE · PRODUCT · EXPERIENCE
18 · CLOSING品牌主张
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向 · 里 · 陈

人生向里,滋味方长。

Look inward. Let flavor endure.

向 · AN ATTITUDE里 · THE ESSENCE陈 · TIME & DEPTH
我们以“向里”的诚意,做“陈”的滋味。SHINING CHAN · GUANGZHOU